Loading...

Cây cải củ trừ đờm, tiêu thực


Cây cải củ còn có tên: lai phục tử, la bặc tử, rau lú bú. Tên khoa học: Raphanus sativus L., họ Chữ thập (Brassicaceae). Cây cải củ cho ta 2 vị thuốc: Hạt cải củ (La bặc tử), củ cải phơi khô (địa khô lâu).


Theo Đông y, la bặc tử vị cay ngọt, tính bình. Vào kinh tỳ, vị và phế. Có tác dụng đưa hơi đi xuống (giáng khí), trừ đờm; ngoài ra, còn có tác dụng tiêu thực (giúp tiêu hoá). Địa khô lâu có tác dụng lợi niệu, tiêu thũng, lưu thông hơi ở phổi; Kiện tỳ tiêu thực, hạ khí hóa đàm, hoá tích khoan trung, sinh tân giải độc. Dùng cho các trường hợp đầy bụng không tiêu, viêm khí phế quản ho nhiều đờm, khản tiếng; thổ huyết chảy máu cam, bệnh tiểu đường và hội chứng lỵ. Liều dùng: 6g - 12g.

Một số cách dùng củ cải chữa bệnh:

Cắt cơn hen suyễn:

- Hạt cải củ sao 12g, hạt tía tô 12g. Sắc uống. Chữa người già bị viêm phế quản mạn tính.

- Hạt cải củ sao 12g, hạnh nhân 12g, cam thảo sống 8g. Sắc uống. Chữa viêm phế quản mạn tính, ho nhiều đờm.

- Hạt cải củ sao 12g, chỉ xác 8g, thần khúc sao xém 16g. Sắc uống. Chữa tiêu hoá kém, mồm hôi, bụng trướng, đại tiện khô.

- Hạt cải củ 12g, tỏi 1 củ. Hạt cải củ nghiền thành bột, tỏi củ giã nát ép lấy nước. Uống bột thuốc và nước tỏi với nước đun sôi còn nóng. Chữa lỵ đau mót đại tiện.
 
Cây cải củ.

Một số món ăn - bài thuốc có dùng củ cải:

- Nước ép gừng tươi củ cải: Củ cải, gừng tươi liều lượng tùy ý, ép lấy nước cho uống rải rác ít một trong ngày. Dùng cho trường hợp khản giọng, mất tiếng, nôn ói, loét miệng.

- Canh thịt dê, cá diếc củ cải: Thịt dê 100g, cá diếc 1 con, củ cải 60g. Thêm nước và gia vị nấu canh lẩu, ăn nóng. Dùng cho các trường hợp suy nhược, viêm khí phế quản, ho suyễn.

- Củ cải hầm bì sứa: Bì sứa 120g, củ cải 60g. Thêm nước và gia vị, hầm nhừ chia ăn 2 lần trong ngày. Dùng cho bệnh nhân viêm khí phế quản mạn tính.

- Cháo củ cải: Gạo tẻ 100g, củ cải 50g. Củ cải thái lát cùng gạo nấu cháo, thêm chút muối cho ăn. Dùng cho trường hợp đầy bụng không tiêu do ăn uống quá nhiều các loại bánh kẹo, đường, mỡ.

- Củ cải hầm nước gừng: Củ cải (cả lá và cuống) 20 củ. Rửa sạch thái lát nấu nhừ, thêm mấy lát gừng, bột gạo, ít dấm, đun sôi để vừa nguội cho ăn. Dùng cho các trường hợp đại tiện xuất huyết rỉ rả liên quan đến trĩ và uống rượu.

- Nước ép củ cải hấp đường phèn: Củ cải tươi (hoặc luộc chín) 500g. Ép lấy nước, thêm đường phèn lượng thích hợp cho uống, ngày 1 lần. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, viêm khí phế quản mạn tính, cảm sốt ho nhiều đờm.

Kiêng kỵ: Hạt cải củ có thể hao tổn khí (sức lực) nên người sức yếu (khí hư) không bị đầy tích, đờm trệ đọng thì cấm uống. Người tỳ vị hư hàn nên hạn chế dùng củ cải.

Chú ý: Hiệu quả cảu các bài thuốc trên còn phụ thuộc vào cơ địa mỗi người.

TS. Nguyễn Đức Quang
Theo Suckhoedoisong



Các bài viết khác
• Củ ấu trị cảm sốt ( 04:28:29 | Thứ 3, 13/09/2011 )
• Bổ sung omega thế nào cho đúng? ( 03:55:28 | Thứ 7, 10/09/2011 )
• Cá thu bổ khí, kiện tỳ ( 03:09:26 | Thứ 5, 08/09/2011 )
• 5 thực phẩm chị em không nên bỏ qua ( 07:21:35 | Thứ 2, 05/09/2011 )
• Dưa chuột - trị sưng mắt ( 03:13:52 | Thứ 7, 27/08/2011 )
• Quả mâm xôi chống ung thư ( 02:38:44 | Thứ 7, 27/08/2011 )
• 6 thực phẩm siêu giảm cân vào mùa thu ( 09:57:26 | Thứ 6, 26/08/2011 )
• Ăn gì sau 25 tuổi để trẻ mãi? ( 09:27:04 | Thứ 6, 26/08/2011 )
• Quả thị và những điều chưa biết ( 02:07:28 | Thứ 4, 24/08/2011 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Collagen tươi Teana C1Collagen tươi Teana C1

Collagen tươi Teana C1 giúp dưỡng trắng da, chống lão hóa, cân bằng độ ẩm cho...

Viên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body MassViên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body Mass

Viên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body Mass chứa 100% thành phần thảo dược tự...

Viên uống giảm cân Seven DaysViên uống giảm cân Seven Days

Viên uống giảm cân Seven Days giúp ngăn ngừa sự hấp thu chất béo, tinh bột,...

Viên Uống Giảm Mỡ Bụng Demar87 Cell Genie của Hàn quốcViên Uống Giảm Mỡ Bụng Demar87 Cell Genie của Hàn quốc

Viên uống tan mỡ bụng Demar87 Cell Genie Professional Belly Balance hỗ trợ đánh tan...

Bộ dưỡng trắng da trị nám cao cấp Kayoko 6 in 1 Nhật BảnBộ dưỡng trắng da trị nám cao cấp Kayoko 6 in 1 Nhật Bản

Bộ dưỡng trắng da trị nám cao cấp Kayoko 6 in 1 Nhật Bản kết hợp nuôi dưỡng...

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của NgaViên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga chiết xuất 100% từ thiên nhiên....

Viên uống trắng da Premium Max White Genie Hàn Quốc Viên uống trắng da Premium Max White Genie Hàn Quốc

Viên uống trắng da Premium Max White Genie giúp nuôi dưỡng da từ sâu bên trong, ức...

Trà Tiên Thảo túi lọcTrà Tiên Thảo túi lọc

Trà Tiên Thảo được sản xuất 100% từ thảo dược thiên nhiên với thành phần...

Viên Uống Trắng Da Coix Extract DHC Nhật BảnViên Uống Trắng Da Coix Extract DHC Nhật Bản

Viên uống trắng da Coix Extract DHC Nhật Bản với thành phần chính được chiết...

Bột sinh tố rau củ quả giảm cân Vege Fru Smoothie DietBột sinh tố rau củ quả giảm cân Vege Fru Smoothie Diet

Vege Fru Smoothie Diet là bột sinh tố giảm cân và đẹp da được sản xuất 100%...

Chỉ tơ Thread Lift Ampoule 521 nâng cơ, kéo căng da, giảm nhăn – Hàn quốcChỉ tơ Thread Lift Ampoule 521 nâng cơ, kéo căng da, giảm nhăn – Hàn quốc

Chỉ tơ Thread Lift Ampoule 521 giúp nâng cơ, kéo căng da, giảm nhăn của Hàn quốc...

borBR