Loading...

Có nên bồi bổ bằng phủ tạng động vật?


Tôi rất hay ốm vặt nên thường mua các loại phủ tạng như gan, tim, bầu dục về ăn để bồi bổ. Gần đây, nhiều người lại nói ăn phủ tạng động vật nhiều rất có hại. Như vậy có đúng không, thưa quý báo?


Phủ tạng động vật ở gia súc khỏe mạnh, giết mổ, chế biến vệ sinh sạch sẽ thì không có chất gì độc. Còn nếu dùng để bồi dưỡng cơ thể cho người ốm như bạn thì không phải người bệnh nào ăn cũng tốt.
 

Nói chung phủ tạng động vật có nhiều cholesterol, bởi vậy những người bệnh xơ mỡ động mạch, người tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim... không nên ăn. Mặt khác, trong phủ tạng động vật có hàm lượng chất purin cao (100g bầu dục có khoảng 80mg) nên những người mắc bệnh thống phong (tức bệnh gút - do quá nhiều axit uric trong máu, những hạt axit lắng đọng trong các khớp xương làm cho các khớp sưng lên đau đớn) cũng cần kiêng ăn phủ tạng...
Gan là thức ăn bổ, chứa nhiều vitamin A, B12, axit folic và rất giàu chất sắt... dùng bồi dưỡng cho người thiếu máu, trẻ em thiếu vitamin A, khô mắt, quáng gà, phụ nữ rong kinh, rong huyết... rất tốt. Tuy nhiên, những gia súc được nuôi bằng thức ăn có trộn hormon, kháng sinh, các phụ gia tăng trưởng thì không nên ăn vì các chất này đều có xu hướng tích đọng ở gan.

Theo Suckhoedoisong



Các bài viết khác
• Thừa cân dễ viêm khớp dạng thấp ( 09:06:14 | Thứ 4, 14/11/2012 )
• 6 điều cấm kỵ khi ăn các loại rau ( 10:54:25 | Thứ 3, 06/11/2012 )
• Chế ngự cơn thèm ăn ( 10:11:54 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Ăn cà chua cũng phải... đúng cách ( 09:58:12 | Thứ 2, 05/11/2012 )
• Nhìn da đoán bệnh ( 03:46:10 | Thứ 4, 31/10/2012 )
• 7 lý do nên tập thể dục ngoài trời ( 10:06:04 | Thứ 6, 19/10/2012 )
• 7 cách giảm đau lưng hiệu quả ( 09:53:30 | Thứ 5, 18/10/2012 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Kẹo Sâm Hamer chính hãng Mỹ - Tăng cường sinh lý, kéo dài thời gian quan hệKẹo Sâm Hamer chính hãng Mỹ - Tăng cường sinh lý, kéo dài thời gian quan hệ

Kẹo Sâm Hamer giúp tăng cường sinh lý cả nam và nữ, tăng ham muốn, kéo dài...

Viên tăng cân Wisdom WeightViên tăng cân Wisdom Weight

Viên tăng cân Wisdom Weight giúp bạn ăn ngon hơn, hấp thụ tối đa các chất dinh...

Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet Hàn Quốc Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet Hàn Quốc

Viên Uống Giảm Cân Genie Max Diet top 1 sản phẩm giảm cân mạnh kể cả cơ địa...

Viên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của NhậtViên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của Nhật

Viên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của Nhật giúp bạn dễ dàng...

Viên uống đặc trị viêm xoang Kobayashi Chikunain của Nhật BảnViên uống đặc trị viêm xoang Kobayashi Chikunain của Nhật Bản

Viên uống đặc trị viêm xoang Chikunain của Nhật có tác dụng điều trị tận...

Tinh lá sen tươiTinh lá sen tươi

Tinh lá sen tươi được chiết xuất 100% từ lá sen bánh tẻ tươi khoẻ mạnh,...

Bổ não An Cung Ngưu trầm hương Kwangdong Hộp Đen Hàn QuốcBổ não An Cung Ngưu trầm hương Kwangdong Hộp Đen Hàn Quốc

Bổ não An Cung trầm hương  Kwangdong hỗ trợ bổ não, tăng tuần hoàn não,...

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn QuốcCao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giúp...

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của NgaViên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga chiết xuất 100% từ thiên nhiên....

Nước hồng sâm chén Dream Hàn QuốcNước hồng sâm chén Dream Hàn Quốc

Nước uống hồng sâm chén Dream là một loại thức uống bổ dưỡng nên dùng...

Viên uống giảm viêm loét dạ dày Aldioxa Nhật BảnViên uống giảm viêm loét dạ dày Aldioxa Nhật Bản

Viên uống hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày Aldioxa 100mg Nhật Bản với công thức...

Viên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái LanViên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái Lan

Viên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái Lan là...

borBR