Loading...

Cá, dầu ôliu giảm triệu chứng viêm tụy


Hãng tin UPI dẫn kết quả một cuộc nghiên cứu ở Tây Ban Nha cho thấy, những chất được tìm thấy trong dầu ô-liu chưa qua tinh chế và cá có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng viêm tụy.


Tác giả nghiên cứu Maria Belen Lopez Millan thuộc Đại học Granada khẳng định, a-xít oleic và hydroxytyrosol, vốn có hàm lượng đặc biệt cao trong dầu ô-liu chưa qua tinh chế, và a-xít béo không bão hòa n-3 được tìm thấy trong cá có tác dụng hạn chế các triệu chứng thường thấy ở bệnh viêm tụy.

 
Các nhà nghiên cứu đã xem xét vai trò của các thành phần trong chế độ ăn uống của khu vực Địa Trung Hải trong việc ngăn ngừa và giảm nhẹ tổn thương tế bào, đặc biệt là cách thức các a-xít béo và chất chống ô-xy hóa tác động đến những cơ chế phản ứng với tình trạng viêm cục bộ ở tuyến tụy.

Chuyên gia Millan cùng các cộng sự đã sử dụng một mô hình thử nghiệm trên chuột và nhận thấy, a-xít oleic và hydroxytyrosol có thể ngăn ngừa hoặc hạn chế các triệu chứng của bệnh.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên chuyên san Proceedings of the Nutrition Society.

Theo TNO



Các bài viết khác
• Cần tây: món ăn và thuốc ( 11:03:10 | Thứ 2, 26/12/2011 )
• Món ăn - bài thuốc cho người bệnh gút ( 02:57:58 | Thứ 7, 24/12/2011 )
• Món ăn - thuốc trị đau bụng kinh ( 11:59:15 | Thứ 7, 24/12/2011 )
• Hạt cải sen, thuốc trong vườn nhà ( 11:44:21 | Thứ 7, 24/12/2011 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Viên đặt trĩ chữ A Nhật BảnViên đặt trĩ chữ A Nhật Bản

Viên đặt chữ A của Nhật Bản được thiết kế phù hợp để đưa vào trong...

Platinum Hydro WheyPlatinum Hydro Whey

Platinum Hydro Whey là Protein tinh khiết được tạo ra bởi việc thủy phân Whey...

Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim

Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...

Kem bôi trĩ chữ A của Nhật BảnKem bôi trĩ chữ A của Nhật Bản

Kem bôi trĩ chữ A của Nhật Bản giúp cho bạn giảm ngay lập tức sự khó chịu...

Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil  Hàn QuốcViên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn Quốc

Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn Quốc chứa Allopurinol 100mg...

Bổ não An cung ngưu hoàng hoàn Hàn Quốc hộp gỗBổ não An cung ngưu hoàng hoàn Hàn Quốc hộp gỗ

An cung ngưu hoàng hoàn Hàn Quốc hỗ trợ hoạt huyết điều hòa quá trình tuần...

Kẹo Sâm A7 Alpha Seven giúp kéo dài thời gian khi quan hệKẹo Sâm A7 Alpha Seven giúp kéo dài thời gian khi quan hệ

Kẹo Sâm A7 Alpha Seven chiết xuất từ các thành phần thiên nhiên giúp nam giới...

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính HãngViên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính Hãng

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản giảm sưng đồng thời ngăn cho búi trĩ...

Viên uống giúp đen tóc Kurotsuya Komach Nhật bảnViên uống giúp đen tóc Kurotsuya Komach Nhật bản

Viên uống giúp đen tóc Kurotsuya Komach Nhật bản kết hợp biotin, tinh chất từ mè...

Trà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần KỳTrà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần Kỳ

Trà Ngũ Diệp Sâm nay đối tên là Trà Cỏ Thần Kỳ được sản xuất 100% từ...

Chai xịt chống xuất tinh sớm Procomil SprayChai xịt chống xuất tinh sớm Procomil Spray

Procomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...

borBR