Loading...

Cá, dầu ôliu giảm triệu chứng viêm tụy


Hãng tin UPI dẫn kết quả một cuộc nghiên cứu ở Tây Ban Nha cho thấy, những chất được tìm thấy trong dầu ô-liu chưa qua tinh chế và cá có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng viêm tụy.


Tác giả nghiên cứu Maria Belen Lopez Millan thuộc Đại học Granada khẳng định, a-xít oleic và hydroxytyrosol, vốn có hàm lượng đặc biệt cao trong dầu ô-liu chưa qua tinh chế, và a-xít béo không bão hòa n-3 được tìm thấy trong cá có tác dụng hạn chế các triệu chứng thường thấy ở bệnh viêm tụy.

 
Các nhà nghiên cứu đã xem xét vai trò của các thành phần trong chế độ ăn uống của khu vực Địa Trung Hải trong việc ngăn ngừa và giảm nhẹ tổn thương tế bào, đặc biệt là cách thức các a-xít béo và chất chống ô-xy hóa tác động đến những cơ chế phản ứng với tình trạng viêm cục bộ ở tuyến tụy.

Chuyên gia Millan cùng các cộng sự đã sử dụng một mô hình thử nghiệm trên chuột và nhận thấy, a-xít oleic và hydroxytyrosol có thể ngăn ngừa hoặc hạn chế các triệu chứng của bệnh.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên chuyên san Proceedings of the Nutrition Society.

Theo TNO



Các bài viết khác
• Cần tây: món ăn và thuốc ( 11:03:10 | Thứ 2, 26/12/2011 )
• Món ăn - bài thuốc cho người bệnh gút ( 02:57:58 | Thứ 7, 24/12/2011 )
• Món ăn - thuốc trị đau bụng kinh ( 11:59:15 | Thứ 7, 24/12/2011 )
• Hạt cải sen, thuốc trong vườn nhà ( 11:44:21 | Thứ 7, 24/12/2011 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Viên uống tăng cường sinh lý nam Tạng Trùng ThảoViên uống tăng cường sinh lý nam Tạng Trùng Thảo

Tạng Trùng Thảo giúp duy trì nội tiết tố nam ổn định, tăng cường sinh lực,...

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Giảm Cân Thảo Mộc Mi Nhon Giảm Cân Thảo Mộc Mi Nhon

Giảm Cân Thảo Mộc Giảm Cân Mi nhon chiết xuất hoàn toàn từ thảo mộc tự...

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính HãngViên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản Chính Hãng

Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản giảm sưng đồng thời ngăn cho búi trĩ...

Viên đặt trĩ chữ A Nhật BảnViên đặt trĩ chữ A Nhật Bản

Viên đặt chữ A của Nhật Bản được thiết kế phù hợp để đưa vào trong...

Chai xịt chống xuất tinh sớm Procomil SprayChai xịt chống xuất tinh sớm Procomil Spray

Procomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của NgaViên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga chiết xuất 100% từ thiên nhiên....

Thiên Sâm Đông Trùng Hạ Thảo Hàn Quốc - Super Platinum VVIP hộp 180 viênThiên Sâm Đông Trùng Hạ Thảo Hàn Quốc - Super Platinum VVIP hộp 180 viên

Thiên Sâm Đông Trùng Hạ Thảo Hàn Quốc với thành phần chính chiết xuất...

Viên Uống Giảm Mỡ Máu và Cholesterol Hisamitsu Nhật BảnViên Uống Giảm Mỡ Máu và Cholesterol Hisamitsu Nhật Bản

Viên uống giảm mỡ máu & cholesterol Hisamitsu Nhật Bản chiết xuất từ thực...

Tinh chất đông trùng hạ thảo 10 ống Hàn QuốcTinh chất đông trùng hạ thảo 10 ống Hàn Quốc

Đông trùng hạ thảo được coi là thảo dược quý nhất hiện nay, được Đông Y...

Tảo Lục Chlorella Royal DXTảo Lục Chlorella Royal DX

Tảo Lục Chlorella Royal DX là một loài vi tảo cực kỳ quý giá, chứa đầy đủ...

Serum tế bào gốc Ronas Stem Cell SolutionSerum tế bào gốc Ronas Stem Cell Solution

Serum tế bào gốc Ronas Stem Cell Solution được chiết xuất 100% thực vật đó là...

borBR