Con chúng ta béo phì

Với mong muốn ấy, hầu hết họ đều cố gắng lên lịch ăn uống và bổ sung cho trẻ thật nhiều chất bổ để con có thể lên cân. Tuy nhiên, sai lầm ở chỗ phụ huynh luôn cố gắng bổ sung các chất bổ cho con mình mà không biết bao nhiêu là đủ, thế nào là hợp lý, là khoa học dẫn đến phản tác dụng. Đây chính là nguyên nhân gây nên tình trạng béo phì ở trẻ ngày càng tăng lên.

Trẻ béo phì có nguy hiểm?

Béo phì có nghĩa là tích lũy mỡ quá mức và không bình thường tại một vùng hay toàn bộ cơ thể. Trẻ được gọi là béo phì nếu trọng lượng vượt quá 20% so với trọng lượng lý tưởng của trẻ theo độ tuổi và chiều cao. Trọng lượng dư thừa ở trẻ làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch khi đến tuổi trưởng thành. Đồng thời, đặt trẻ vào nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường type 2, gout, rối loạn nội tiết tố, lượng cholesterol trong máu cao và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Béo phì gây ảnh hưởng sâu sắc đến tất cả các cơ quan của trẻ trong quá trình phát triển. Nó có thể dẫn đến tình trạng gián đoạn ngắn hơi thở khi đang ngủ ở trẻ làm cho giấc ngủ không đều gây tình trạng mệt mỏi vào ban ngày. Bên cạnh đó, một nghiên cứu cho thấy nếu thời thơ ấu của trẻ mắc phải căn bệnh béo phì sẽ làm tăng nguy cơ tử vong cao hơn ở tuổi trung niên do đột quỵ và tim mạch


Nguyên nhân béo phì ở trẻ

Giống như hầu hết các vấn đề sức khỏe mãn tính, béo phì gây ra bởi các tương tác phức tạp giữa môi trường, gene và hành vi/thói quen trong đó nguyên nhân về hành vi/thói quen chiếm đa số lại là nguyên nhân mà chúng ta hoàn toàn có thể hạn chế được.

Thực trạng cho thấy, tâm lý của các bé nhỏ đều ham vui, yêu thích các khu vui chơi, các hàng quán cũng như các món ăn nhiều màu sắc. Do đó, các bậc cha mẹ hầu như không ngại ngùng gì khi cho trẻ tiếp xúc với các loại hình thức ăn nhanh: khoai tây chiên, gà rán… Các bữa ăn ngoài cũng thường xuyên hơn và xem như đây là cách thưởng cho trẻ khi ngoan ngoãn hay học tốt. Điều này dẫn đến việc, trẻ ăn quá nhiều các thực phẩm năng lượng cao nhưng lại ít vi chất dinh dưỡng – yếu tố vô cùng quan trọng trong giai đoạn phát triển của trẻ. Hậu quả, làm tăng nguy cơ rối loạn trao đổi chất dẫn đến béo phì ở trẻ. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng những đứa trẻ dành nhiều thời gian xem truyền hình và chơi trò chơi video đang có nguy cơ cao sẽ thừa cân.

Các nhà nghiên cứu cũng đưa ra giả thiết rằng, việc tiếp xúc với các chất hóa học có trong các loại bình sữa, bát đĩa, đồ nhựa dành cho trẻ em như bisphenol A (một chất hoạt động tương tự hormon estrogen kích thích dậy thì sớm ở bé gái và một số căn bệnh nguy hiểm khác) có thể gây hại cho cơ chế kiểm soát trọng lượng của cơ thể dẫn đến béo phì.

Trẻ em trong gia đình có cha, mẹ béo phì sẽ có xu hướng béo phì theo. Đặc biệt là khi những trẻ đó lại được nuôi dưỡng không hợp lý thì nguy cơ béo phì cũng cao hơn rất nhiều so với những trẻ có bố mẹ bình thường. Đây có lẽ là vì một sự kết hợp của di truyền và hành vi, thói quen của gia đình.

Trong những năm gần đây, chúng ta đang phải đối mặt với vấn nạn thừa cân, béo phì, đặc biệt là ở trẻ em. Đó là do việc tăng lượng thịt và chất béo trong khẩu phần, cộng với lối sống công nghiệp hóa ở một nước đang phát triển. Béo phì không chỉ ảnh hưởng đến thẫm mỹ mà còn ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tâm lý của trẻ. Do đó, các bậc cha mẹ chăm lo cho con em mình, không chỉ cho trẻ ăn no, "ăn bổ", mà còn phải khoa học. Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với các hoạt động thể thao, giải trí lành mạnh để giúp trẻ phát triển về cả thể chất lẫn tinh thần.