Loading...

Những loại nấm độc gây chết người


Việt Nam có nhiều loài nấm, trong đó có nhiều loài nấm độc. Các vụ ngộ độc nấm liên tục xảy ra ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta.


Trong những năm gần đây, Trung tâm Phòng chống nhiễm độc, Học viện Quân y đã tiến hành các đề tài nghiên cứu nấm độc tại các tỉnh Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn. Nghiên cứu đã xác định các loài nấm gây ngộ độc chết người tại các tỉnh trên là nấm độc tán trắng (Amanita verna) và nấm độc trắng hình nón (Amanita virosa).

Cần loại bỏ quan niệm nấm độc có màu sắc sặc sỡ.

Độc tố của hai loài nấm này là các amanitin (cyclopolypeptide), rất bền với nhiệt và không mất độc tính sau 10 năm sau khi sấy khô. Amanitin có độc tính rất cao và chỉ một cây nấm là có thể gây tử vong một người trưởng thành. Đặc điểm tác dụng của độc tố amanitin là gây hoại tử tế bào gan.

Cần bác bỏ một số quan niệm sai lầm là nấm độc thường có màu sặc sỡ. Điều này không đúng. Nhiều loài nấm độc nhưng có màu trắng tinh khiết như hai loài nấm đã trình bày ở trên. Nhiều loài nấm có màu vàng, đỏ, nâu... nhưng không độc. Nấm có côn trùng, sâu ăn là nấm không độc - quan niệm này hoàn toàn sai.

Tất cả các loài nấm gây chết người đều bị sâu bọ ăn. Nhiều bức ảnh chụp được cho thấy có nhiều cây nấm độc chết người bị sâu bọ ăn nham nhở. Nhiều người đã thử cho chó, gà... ăn trước nếu không chết là nấm ăn được. Tuy nhiên, cách thử này chỉ đúng với một số loài nấm độc tác dụng nhanh và các loài này thường không gây chết người, còn hầu hết loài nấm gây chết người có tác dụng chậm, phải 24 - 48 giờ sau ăn nấm mới xuất hiện triệu chứng đầu tiên nên không thể nhận biết ngay nấm có độc hay không.

Khi phát hiện ăn phải nấm độc, khi chưa có triệu chứng gì thì người bệnh cần xử lý như sau: Không cần gây nôn và rửa dạ dày vì các triệu chứng đầu tiên xuất hiện muộn. Chỉ gây nôn và rửa dạ dày nếu phát hiện sớm. Cho bệnh nhân uống than hoạt tính với liều 1g/kg thể trọng. Tiêm bắp hoặc tiêm tĩnh mạch chậm penicilin G (Benzylpenicilin) với liều: Người lớn 1.000.000 đơn vị, trẻ em: 300.000 - 500.000 đơn vị tuỳ theo cân nặng (Penicilin G có tác dụng làm hạn chế độc tố thâm nhập vào tế bào gan). Cho uống Legalon (Silymarin, Silibinin, Silybin) liều cao. Người lớn: 600 - 1.200mg, trẻ em: 10 - 15mg/kg thể trọng (Legalon có tác dụng ngăn cản amanitin thâm nhập vào tế bào gan và làm tăng tổng hợp ARN polymerase II, vì vậy làm giảm tổn thương tế bào gan).

Sau khi xử trí cấp cứu ở tuyến y tế cơ sở, cần chuyển bệnh nhân và tất cả những người có ăn nấm tới bệnh viện tuyến trên.

Theo Afamily



Các bài viết khác
• Trị nhiệt miệng bằng quả sấu ( 11:25:46 | Thứ 5, 24/05/2012 )
• Lợi ích từ trái ổi ( 08:47:37 | Thứ 6, 18/05/2012 )
• Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè ( 02:26:45 | Thứ 5, 17/05/2012 )
• Hạt tiêu đen là dược liệu quý ( 09:01:45 | Thứ 2, 14/05/2012 )
• Trời nóng, nhớ khổ qua ( 08:46:27 | Thứ 7, 12/05/2012 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Chai xịt chống xuất tinh sớm Procomil SprayChai xịt chống xuất tinh sớm Procomil Spray

Procomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...

Viên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body MassViên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body Mass

Viên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body Mass chứa 100% thành phần thảo dược tự...

Viên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của NhậtViên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của Nhật

Viên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của Nhật giúp bạn dễ dàng...

Kem trị nám Transino Whitening Essence EXKem trị nám Transino Whitening Essence EX

Kem trị nám Transino Whitening Essence EX hiệu quả trong việc loại bỏ các vết nám,...

Sét phấn nước Cao cấp tái sinh da The Saga Of Xiu Repair Ampouce Cushion 1 hộp chính kèm 2 lõiSét phấn nước Cao cấp tái sinh da The Saga Of Xiu Repair Ampouce Cushion 1 hộp chính kèm 2 lõi

Sét phấn nước Cao cấp tái sinh da The Saga Of Xiu Repair Ampouce Cushion với một...

Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil  Hàn QuốcViên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn Quốc

Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn Quốc chứa Allopurinol 100mg...

Gold Standard 100% CaseinGold Standard 100% Casein

Gold Standard 100% Casein là một sản phẩm casein protein chất lượng cao, chứa loại...

Serum Chống Nắng Glacier Tone Up Air Fit Sun AmpouleSerum Chống Nắng Glacier Tone Up Air Fit Sun Ampoule

Serum Chống Nắng Glacier Tone Up Air Fit Sun Ampoule vô cùng tiện lợi khi chỉ 1 bước...

Sữa rửa mặt Hồng Sâm Korea Red GinsengSữa rửa mặt Hồng Sâm Korea Red Ginseng

Sữa rửa mặt Hồng Sâm Korea Red Ginseng có tác dụng loại bỏ những chất bẩn,...

Trà giảm cân Minci Concept của PhápTrà giảm cân Minci Concept của Pháp

Trà Giảm mỡ Minci Concept của Pháp là giải pháp hỗ trợ giảm cân lành mạnh...

Viên uống trắng da Glutathione ReducedViên uống trắng da Glutathione Reduced

Viên uống trắng da Glutathione Reduced có tác dụng làm da trắng sáng, mịn màng,...

Cân bằng  đường huyết Blackmore Sugar Balance Cân bằng đường huyết Blackmore Sugar Balance

Cân bằng  đường huyết Blackmore Sugar Balance có thành phần nguyên liệu hoàn...

borBR