Tin bài nổi bật

Thịt đỏ làm tăng nguy cơ đái tháo đường týp 2
Các đối tượng tham gia nghiên cứu có khẩu phần ăn hàng ngày là 100g thịt đỏ như bít-tết hay thịt bò băm viên thì khoảng 20% tiến triển thành bệnh đái tháo đường. Những đối tượng chỉ ăn 1/2 số lượng thịt đã chế biến này như 2 lát thịt lợn muối hoặc 1 cái xúc xích thì đến 51% có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

Theo các nhà nghiên cứu đối với thịt đã chế biến, chất bảo quản có chứa một hàm lượng cao nitrate có khả năng làm tăng nguy cơ đề kháng với insulin. Tiền đái tháo đường thường xảy ra khi tế bào của cơ thể trở nên đề kháng với tác dụng của insulin. Hơn nữa, thịt đỏ còn chứa một hàm lượng sắt rất cao nên khi kết hợp với số lượng sắt dự trữ trong cơ thể đã làm tăng nguy cơ gây bệnh đái tháo đường týp 2.
Từ đó khuyến cáo, nên giảm thiểu sự tiêu thụ thịt chế biến đến mức chấp nhận, cũng như giảm tiêu thụ thịt đỏ. Đừng nên coi thịt đỏ là thức ăn chính của bữa ăn, thay vào đó, chúng ta nên sử dụng những nguồn protein có lợi cho sức khỏe như sữa ít béo, ngũ cốc, thịt gia cầm và cá. Ngoài ra, để giảm nguy cơ đái tháo đường týp 2, chúng ta cần điều chỉnh cân nặng, tập luyện và ăn theo khẩu phần ăn bao gồm trái cây, rau xanh, ngũ cốc, sản phẩm sữa chứa ít chất béo và thịt nạc trắng.
BS.Nguyễn Văn Thông
Theo WebMD Health News
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Tạng Trùng Thảo giúp duy trì nội tiết tố nam ổn định, tăng cường sinh lực,...
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Viên uống hỗ trợ trĩ Hemonase Nhật Bản giảm sưng đồng thời ngăn cho búi trĩ...
Viên đặt chữ A của Nhật Bản được thiết kế phù hợp để đưa vào trong...
Procomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...
Giảm Cân Thảo Mộc Giảm Cân Mi nhon chiết xuất hoàn toàn từ thảo mộc tự...
Trà Giảm mỡ Minci Concept của Pháp là giải pháp hỗ trợ giảm cân lành mạnh...
Tinh dầu Bio-Oil được chiết xuất từ 100% thảo dược thiên nhiên, đặc...
Cân bằng đường huyết Blackmore Sugar Balance có thành phần nguyên liệu hoàn...
Viên uống trắng da trị nám Pure white shiseido dạng viên là sản phẩm làm trắng...
Huyết thanh trắng da 7 day whitening program glutathione 700 v-ample có thể làm bật tông...
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng nguyên con là đông trùng hạ thảo thu hoạch từ...

Loading...
Quay lại