Loading...
Tin bài nổi bật
Các bài thuốc từ lá bàng và cách dùng lá bàng
Hạt óc chó - Hồ đào nhục trị đau lưng
Mách bạn cách thải độc cho da đơn giản
Thủ phạm gây viêm “vùng kín” và cách trị
Hoa sen chống lão hóa, đẹp da, mượt tóc
Bài thuốc kinh nghiệm trị ho mùa thu đông
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu
20 cặp món ăn kị nhau - ai cũng phải biết
Một số bài thuốc trị thủy đậu
10 bài thuốc phòng trị cảm lạnh
Nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Nhiều bệnh nhân ung thư bỏ qua thứ lá thần dược cực kỳ rẻ tiền này
Công dụng điều trị bệnh tuyệt vời của quả mướp
Các biện pháp kiểm soát xuất tinh sớm
5 bài thuốc đơn giản và rẻ tiền điều trị bệnh sỏi thận và sỏi mật
Thực phẩm chức năng là gì ? 
Ăn cá có đủ cung cấp dinh dưỡng?
Cá có nguồn đạm quý với đủ các acid amin cần thiết, trong đó hàm lượng lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin còn cao hơn thịt. Chất béo của cá gồm có lipid và lipoid. Thành phần lipid của cá chủ yếu là các acid béo không no. Ngoài các axít béo không no, các lipoid của cá còn có nhiều chất sinh học quan trọng như phosphatid, serebrorid, sterid... Phosphatid có ở khắp các tế bào trong cơ thể, tập trung chủ yếu ở bề mặt nguyên sinh chất của tế bào, tham gia vào quá trình chuyển hóa tế bào (nhất là tính thấm của màng tế bào). Phosphatid còn tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa mỡ, điều hòa chuyển hóa cholesterol ra khỏi cơ thể.
Cá là nguồn cung cấp các vitamin quan trọng. Mỡ cá, nhất là mỡ gan cá nhiều vitamin A, vitamin D. Lượng vitamin nhóm B (B1, B2, B12) ở cá tương tự như thịt. So với thịt, cá là nguồn chất khoáng quý hơn. Trong 100g cá diếc có 70mg canxi. Chỉ số này là 90mg ở cá quả, 109mg ở cá trạch và 527mg ở cá dầu. Tỷ số canxi/phostpho ở cá cân đối hơn thịt. Ở cá, các yếu tố vi lượng như đồng, kẽm, iốt... cũng là nguồn đáng chú ý.
Đặc biệt, lượng iốt ở một số loài cá biển rất cao. Ngoài ra, trong cá còn có chất DHA đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên tăng cường ăn cá, nên ăn 2-3 bữa cá mỗi tuần, thỉnh thoảng ăn cá nhỏ kho nhừ cả xương.
Quay lạiThành viên đăng nhập
Sản phẩm bán chạy
Viên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của NhậtViên uống nhuận tràng giảm táo bón Kokando Byurakku của Nhật giúp bạn dễ dàng...
Kem trị nám Transino Whitening Essence EXKem trị nám Transino Whitening Essence EX hiệu quả trong việc loại bỏ các vết nám,...
Sét phấn nước Cao cấp tái sinh da The Saga Of Xiu Repair Ampouce Cushion 1 hộp chính kèm 2 lõiSét phấn nước Cao cấp tái sinh da The Saga Of Xiu Repair Ampouce Cushion với một...
Viên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn QuốcViên uống hỗ trợ điều trị Gout Gyroric Samil Hàn Quốc chứa Allopurinol 100mg...
Gold Standard 100% CaseinGold Standard 100% Casein là một sản phẩm casein protein chất lượng cao, chứa loại...
Chai xịt chống xuất tinh sớm Procomil SprayProcomil Spray - Chai xịt chống xuất tinh sớm, giúp làm tình lâu hơn, đem lại tự...
Viên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body MassViên uống giảm cân tan mỡ DHC Lean Body Mass chứa 100% thành phần thảo dược tự...
Nước hồng sâm chén Dream Hàn QuốcNước uống hồng sâm chén Dream là một loại thức uống bổ dưỡng nên dùng...
Kem chống nắng Kanebo Allie Gel UV EX SPF50 PA++++Kem chống nắng Kanebo Allie Mineral Moist NEO SPF50 PA++++ được bổ sung khoáng...
Cao hồng sâm chính phủ KGC Jung Kwan Jang Cao hồng sâm chính phủ KGC Jung Kwang Jang Hàn Quốc là giải pháp hỗ trợ sức...
Viên uống tăng cường sinh lý Maca Koteirin SIXTEENViên uống tăng cường sinh lý Maca Koteirin SIXTEEN giúp bổ thận tráng dương, tăng...
Kem tan mỡ Esteny Body Hot Massage Gel Nhật BảnKem tan mỡ Esteny Body Hot Massage Gel Nhật Bản chứa tinh dầu cam, sáp ong tự nhiên...
