Tin bài nổi bật

Món gà xào sả, đậu phộng

Nguyên liệu
1kg thịt gà (mình dùng thịt đùi gà)
3 nhánh sả
1 củ hành tây nhỏ
Ít hành lá
60 gram đậu phộng rang
1-2 trái ớt (nếu bạn nào thích cay)
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu.
Cách chế biến
- Thịt gà rửa sạch, dùng dao khía vài đường trên miếng thịt để khi ướp thịt thấm nhanh và khi nấu sẽ chín bên trong.
- Sả cắt khúc 6-7cm, đầu hành lá cắt nhỏ cho vào thau gà ướp với ít muối, tiêu xay.
- Hành tây cắt miếng mỏng. Cắt nhỏ thân hành lá và tỏi. Nếu bạn thích ăn cay bạn thêm ít ớt nhé!
- Đậu phộng giã dập trộn chung với 2 muỗng cà phê đường, để riêng. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào. Thêm ít nước để không bị cháy và dính chảo.
- Xào đến khi thịt gà săn lại thì cho hành tây, hành lá vào tiếp tục xào cho đến khi gà chín hoàn toàn.
- Cuối cùng rắc đậu phộng trộn đường vào xào đều, nêm nếm lại cho vừa miệng trước khi tắt bếp. Lấy ra đĩa, ăn cùng cơm rất ngon.
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Viên uống Lacir Glutathione Plus Laluxxy là sản phẩm bổ sung collagen cao cấp giúp...
Bột mầm lúa mạch Glass Barley là thực phẩm giàu năng lượng, cực kỳ bổ...
Kem đa năng Lucas Papaw Ointment được chiết hoàn toàn từ đu đủ giúp trị các...
Sữa Tắm Truyền Trắng Medifferent In Shower Tone Up Cream Truyền và bổ sung các...
Kem Massage Tan Mỡ Genie Sauna Belly được chiết xuất từ thành phần tự nhiên lành...
Sữa tắm trắng White Conc Body giúp loại bỏ những lớp sừng, ngăn chặn sự...
Viên uống giảm cân 12kg Minami Nhật Bản với thành phần là các loại thảo...
Viên Uống Giảm Cân chiết xuất từ mướp đắng Warnke Bittermelone 750mg của Đức...
Viên uống giảm mỡ máu & cholesterol Hisamitsu Nhật Bản chiết xuất từ thực...

Loading...
Quay lại