Tin bài nổi bật

Thịt ba chỉ rim tôm khô

Nguyên liệu:
- 250g thịt ba chỉ
- 50g tôm khô
- 2 củ hành khô
- 1 thìa canh đường (đong có ngọn)
- 2 thìa canh nước mắm
- 3 thìa canh nước lọc
- 2 thìa canh dầu ăn.

Thực hiện:
Bước 1:
Thịt ba chỉ thái mỏng khoảng 0.5cm.

Bước 2:
Tôm khô rửa sạch.

Bước 3:
Cho nước mắm, đường, nước lọc vào chảo đun sôi.

Khi đường tan hết cũng là lúc hỗn hợp sôi, bạn cho tôm khô vào đun khoảng 5 - 10 phút để tôm ra nước ngọt và có độ dai vừa phải.

Bước 4:
Hành khô bóc vỏ, đập dập.
Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, cho hành khô vào phi thơm

Cho thịt ba chỉ vào đảo trên lửa to.

Đến khi thịt săn lại và bắt đầu ra mỡ...

... thì bạn trút tôm và phần hỗn hợp nước mắm đã đun vào nồi thịt.

Bước 5:
Tiếp tục đun khoảng 10 phút đến khi thịt ngấm đều và hỗn hợp nước sánh lại thì bạn tắt bếp.

Rắc thêm tiêu hoặc phần gốc hành trắng nếu thích rồi lấy tôm, thịt ra đĩa dùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Sữa rửa mặt Kose Softymo Collagen chứa các tinh chất từ collagen cung cấp độ ẩm...
Viên uống giảm cân thải độc Dr Detoxi 4D của Nhật Bản là sự kết hợp của 5...
Kem dưỡng da d’Alba White Truffle Lifting Core Cream chiết xuất từ collagen và 12...
Collagen tươi Teana C1 giúp dưỡng trắng da, chống lão hóa, cân bằng độ ẩm cho...
Kem xóa nhăn vùng mắt, khóe miệng Kracie với công thức hỗ trợ tăng cường...
Kirkland Signature Vitamin E 400 I.U giúp chống chảy xệ da, cung cấp độ ẩm cho da,...
Chỉ tơ Thread Lift Ampoule 521 giúp nâng cơ, kéo căng da, giảm nhăn của Hàn quốc...
Kem dưỡng trắng da hỗ trợ điều trị nám tàn nhang DongSung Rannce Hàn Quốc là...
Shiseido The Collagen EX dạng viên giúp bổ sung collagen và các loại vitamin, khoáng...

Loading...
Quay lại