Loading...

Gan khỏe nhờ biết cách ăn


Các chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ gan bình an vô sự trước tứ bề... độc chất và các gốc tự do


Những lá gan khỏe mạnh giúp cơ thể tràn trề năng lượng và tăng cường sức khỏe tổng quát. Gan suy sẽ dẫn tới một số hệ lụy như mệt mỏi, nhức đầu, hơi thở có mùi khó ưa, dị ứng, xấu da, tăng trọng... Có qua có lại mới toại lòng nhau. Gan đóng vai trò khử độc cho cơ thể, vậy cơ thể cũng phải có trách nhiệm khử độc cho gan. Vì thế, cần phải đưa vào cơ thể những loại thực phẩm mà gan cần.

Thực phẩm có lợi cho gan được phân thành 2 nhóm. Thứ nhất là nhóm kích thích tiến trình khử độc cho gan và nhóm thứ hai là những loại thực phẩm giàu các chất kháng ôxy hóa (antioxidants). Cả hai nhóm có tác dụng bảo vệ gan khi tiếp xúc với độc chất cũng như khi thực hiện chức năng khử độc chất. Dưới đây là các loại thực phẩm “hảo hạng” giúp cho gan khỏe mạnh.

Cà rốt

Đứng đầu danh sách “những người bạn thân của gan” phải kể đến cà rốt, loại thực phẩm dồi dào beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe của gan. Theo giới chuyên môn, ăn cà rốt thường xuyên sẽ có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm bên trong cơ thể. Mặt khác, cà rốt còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để phát huy hiệu quả cao, khi chọn mua cà rốt bạn nên tìm loại còn tươi và thuộc sản phẩm hữu cơ.

Hành tỏi

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc. Tỏi giúp gan “đuổi” những độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính...


Đứng đầu danh sách “những người bạn thân của gan” phải kể đến cà rốt

Bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

Những loại rau cải này có “quyền lực” rất lớn trong việc giải độc gan. Chúng chứa những “siêu hóa chất” có khả năng trung hòa một số độc tố, chẳng hạn như nitrosamines có trong khói thuốc và aflotoxin có trong đậu phộng. Những loại thực phẩm này cũng chứa glucosinolates giúp cho gan sản xuất ra những loại enzyme mà gan cần cho tiến trình khử độc.

Chanh nóng

Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp “dọn dẹp” gan, đồng thời kích thích gan hăng say hơn với trọng trách khử độc. Uống chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.

Củ dền

Củ dền là bạn tốt của máu, nó có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, nhờ đó sẽ làm nhẹ đi gánh nặng của gan.

Những trái cây giàu chất kháng ôxy hóa

Một nghiên cứu được Bộ Nông nghiệp Mỹ thực hiện tại Trường Đại học Tuffs (Mỹ) cho thấy những loại trái cây rất giàu các chất chống ôxy hóa bao gồm mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê... Các chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ gan bình an vô sự trước tứ bề... độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng “bắt sống” những kim loại nặng (nhất là trong ruột) để “áp giải” chúng ra ngoài, xem như gánh vác một phần trách nhiệm nặng nề của gan.

Atisô

Thực phẩm này giúp tăng sự tổng hợp mật. Một trong những nhiệm vụ của mật là loại bỏ độc tố ở ruột cũng như những vi sinh vật có hại.
Tóm lại, chọn những loại thực phẩm “hợp ý” với gan sẽ có tác dụng cải thiện và hỗ trợ chức năng của gan trong cuộc sống đầy rẫy độc chất cùng với sự cám dỗ của rượu, bia và thuốc lá.
Theo Suckhoedoisong



Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Viên uống giảm cân Seven DaysViên uống giảm cân Seven Days

Viên uống giảm cân Seven Days giúp ngăn ngừa sự hấp thu chất béo, tinh bột,...

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Đông trùng hạ thảo cô đặc Cordyceps ExtraĐông trùng hạ thảo cô đặc Cordyceps Extra

Đông trùng hạ thảo cô đặc Cordyceps Extra có tác dụng bổ thận, tráng...

Kiện Tỳ Hoàn (Kian Pee Wan)Kiện Tỳ Hoàn (Kian Pee Wan)

Kiện Tỳ Hoàn (Kian Pee Wan) giúp bạn ăn ngon hơn, hấp thụ tối đa các chất dinh...

Nước nhỏ mắt Sancoba 5ml Nhật BảnNước nhỏ mắt Sancoba 5ml Nhật Bản

Nước nhỏ mắt Sancoba Nhật 5ml  với thành phần vitamin b12 giúp làm giảm...

Tinh chất hàu tươi OrihiroTinh chất hàu tươi Orihiro

Tinh chất hàu tươi Orihiro có tác dụng tăng cường sinh lý nam giới, tăng số...

Green Collagen Powder - Diệp Lục CollagenGreen Collagen Powder - Diệp Lục Collagen

Green Collagen Powder (Diệp Lục Collagen) giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp nước nhanh...

Mặt Nạ Vàng Tinh Chất Collagen & Luxury Gold Peel Off Pack Hàn QuốcMặt Nạ Vàng Tinh Chất Collagen & Luxury Gold Peel Off Pack Hàn Quốc

Mặt Nạ Vàng Tinh Chất Collagen & Luxury Gold Peel Off Pack Hàn Quốc giúp nuôi...

Kem nâng nở ngực UpSize Bust Care CreamKem nâng nở ngực UpSize Bust Care Cream

Kem nâng nở ngực UpSize Bust Care Cream giúp cải thiện kích thước vòng một của...

Tinh chất Collagen & Luxury Gold cao cấp 3W Clinic Hàn QuốcTinh chất Collagen & Luxury Gold cao cấp 3W Clinic Hàn Quốc

Tinh chất Collagen & Luxury Gold cao cấp 3W Clinic Hàn Quốc chứa tinh chất vàng 24k...

Oyster PLusOyster PLus

Oyster PLus giúp tăng cường sinh lực đàn ông, tăng cường sức khỏe sinh lý nam...

Viên uống trắng da trị nám Transino White C ClearViên uống trắng da trị nám Transino White C Clear

Viên uống trắng da trị nám Transino White C Clear giúp làm trắng da, loại bỏ các...

borBR