Tin bài nổi bật

Tôm nướng sốt trứng muối
Nguyên liệu:
- 300g tôm.
- 3 quả trứng vịt muối. Mình ở nước ngoài nên trứng vịt muối màu không đẹp như ở VN.
- Que tre dùng để xiên tôm nướng.
- Gia vị: muối, tiêu, ít dầu ăn.
Cách làm:
- Ngâm que tre vào nước lạnh, khi nướng sẽ không bị cháy que.
- Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, râu và chân, xẻ đường sâu giữa lưng lấy chỉ đen cho sạch, để ráo. Ướp vào chút dầu ăn, tiêu, chút muối (không nên ướp nhiều muối vì trứng vịt muối đã mặn).
- Xiên dọc con tôm, làm cho tôm không bị cong khi nướng.
- Phết một lớp dầu ăn ở giấy nhôm (loại dùng để nướng), cho từng que tôm trên giấy nhôm, nướng khoảng 15 phút (bạn cũng có thể nướng trên lửa than). Đến khi tôm chuyển màu là tôm chín.
- Trứng muối lấy lòng đỏ hấp cùng chút rượu trắng khoảng 5 phút, lòng đỏ chín dằm nát.
- Bắc chảo nhỏ lên bếp, chảo nóng phi vàng tỏi băm, cho trứng muối vào đảo đều.
- Đổ lên mình tôm đã nướng và xếp ra đĩa để thưởng thức.




Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Kem dưỡng da chống lão hoá Aqualabel Special Gel Cream Oil in nhãn vàng là dòng sản...
Set Kem Ốc Sên Dưỡng Trắng Da Premium Snail Tone Up Cream được chiết xuất từ...
Kem dưỡng da cá hồi Salmon Oil Cream Hàn Quốc có công dụng dưỡng ẩm cho da cực...
Tinh dầu hoa anh thảo Blackmores Evening Primrose Oil giúp bổ sung omega-6, axit gamma...
Giảm Cân Sờn Lỳ Body Plus được chiết xuất từ các dược liệu thiên nhiên...
Viên uống giảm cân tan mỡ Onaka Pillbox Nhật Bản chiết xuất từ thảo dược...
Viên uống giảm cân OZ SLIM được điều chế theo nguyên lý đốt cháy lượng...
L-Carnitine là chất dinh dưỡng tự nhiên đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa...
Tinh lá sen tươi được chiết xuất 100% từ lá sen bánh tẻ tươi khoẻ mạnh,...

Loading...
Quay lại