Loading...
Tin bài nổi bật
Các bài thuốc từ lá bàng và cách dùng lá bàng
Hạt óc chó - Hồ đào nhục trị đau lưng
Mách bạn cách thải độc cho da đơn giản
Thủ phạm gây viêm “vùng kín” và cách trị
Hoa sen chống lão hóa, đẹp da, mượt tóc
Bài thuốc kinh nghiệm trị ho mùa thu đông
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu
20 cặp món ăn kị nhau - ai cũng phải biết
Một số bài thuốc trị thủy đậu
10 bài thuốc phòng trị cảm lạnh
Nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Nhiều bệnh nhân ung thư bỏ qua thứ lá thần dược cực kỳ rẻ tiền này
Công dụng điều trị bệnh tuyệt vời của quả mướp
Các biện pháp kiểm soát xuất tinh sớm
5 bài thuốc đơn giản và rẻ tiền điều trị bệnh sỏi thận và sỏi mật
Thực phẩm chức năng là gì ? 
Lạ miệng với canh cá nấu chua cay kiểu Thái
Nguyên liệu - cho 4 người:
- 800gr cá xắt khúc. Bạn có thể dùng cá chép, cá quả, cá basa hoặc cá đối đều ngon. Ở đây mình dùng cá đối.
- 6 củ hành tím khô
- 3 quả ớt đỏ (chọn loại ớt to sẽ không quá cay)
- Một miếng gừng khoảng 2cm
- 2 - 3 miếng tai chua hoặc 2 quả me cỡ vừa.
- 1 thìa canh đường (khoảng 15g)
- 12 quả cà chua bi
- Hạt nêm.
Cách làm:
Hành khô cắt rễ bỏ vỏ; ớt bỏ hạt, gừng cạo sạch vỏ. Cho hành, ớt và gừng vào máy xay, xay trong khoảng 2 phút bạn sẽ có một hỗn hợp khá mịn.
Cho hỗn hợp ớt - gừng vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi.
Thêm cá, đường, hạt nêm, tai chua (hoặc me) và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ rất ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp.
Nếu thích món cá có thêm chút hương vị Việt Nam bạn hãy rắc thêm chút thì là và hành lá khi ăn nhé!
Quay lạiThành viên đăng nhập
Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Youtheory Collagen 1, 2 & 3 + Vitamin CYoutheory Collagen 1, 2 & 3 + Vitamin C với công thức mới bổ sung thêm Collagen...
Viên uống trị mụn Zinc for AcneViên uống trị mụn Zinc for Acne cung cấp hàm lượng kẽm cao giúp cân bằng hoạt...
Viên Uống Bổ Sung Vitamin C DHC 60 ngày Nhật BảnViên bổ sung vitamin C - DHC Nhật Bản bổ sung vitamin C, vitamin B2 giúp hỗ trợ sức...
Viên uống NMN 50.000 giúp trẻ hoá và tăng cường sức khoẻSản phẩm NMN 50000 giúp làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện trí nhớ và...
Viên uống trắng da trị nám cân bằng nội tiết tố Glutathione 600 DrlacirViên uống trắng da trị nám cân bằng nội tiết tố Glutathione 600 Drlacir, bổ sung...
Viên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái LanViên giảm cân Baschi Quick Slimming Capsule cam chính hãng nhập khẩu từ Thái Lan là...
Thiên Địa Phúc TôThiên Địa Phúc Tô làm cho da dẻ phụ nữ bóng bẩy, mịn màng, mềm mại, giàu...
Viên uống giảm mỡ máu CholessenViên uống giảm mỡ máu Cholessen có thành phần chính là tinh lá sen tươi và táo...
Viên uống Collagen trắng da Bihaku Nhật BảnViên uống Collagen trắng da Bihaku Nhật Bản giúp da trắng sáng, bổ sung collagen cho...
