Loading...
Tin bài nổi bật
Các bài thuốc từ lá bàng và cách dùng lá bàng
Hạt óc chó - Hồ đào nhục trị đau lưng
Mách bạn cách thải độc cho da đơn giản
Thủ phạm gây viêm “vùng kín” và cách trị
Hoa sen chống lão hóa, đẹp da, mượt tóc
Bài thuốc kinh nghiệm trị ho mùa thu đông
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu
20 cặp món ăn kị nhau - ai cũng phải biết
Một số bài thuốc trị thủy đậu
10 bài thuốc phòng trị cảm lạnh
Nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Nhiều bệnh nhân ung thư bỏ qua thứ lá thần dược cực kỳ rẻ tiền này
Công dụng điều trị bệnh tuyệt vời của quả mướp
Các biện pháp kiểm soát xuất tinh sớm
5 bài thuốc đơn giản và rẻ tiền điều trị bệnh sỏi thận và sỏi mật
Thực phẩm chức năng là gì ? 
Gà xào ớt chuông: Hương vị của mùa xuân
Nguyên liệu:
- 2 lườn gà không xương (bạn có thể dùng thịt đùi gà nếu thích)
- 1 củ cà rốt cỡ vừa
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 2 tép tỏi
- 1 mớ mùi tây
- 2 thìa cafe tương đậu nành (light soy sauce)
- 1 thìa cafe tương ớt
- 2 thìa canh dầu ăn
- Vài cọng hành
- Muối, tiêu để nêm
Cách làm
Đầu tiên, bạn chẻ hành thành dạng sợi dài. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch thái thành dạng que dài; dày khoảng 1cm. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cũng thái dạng que dày khoảng 1cm.
Rau mùi tây rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm hoặc nghiền nhỏ. Vắt lấy nước của nửa quả chanh. Nếu không có chanh vàng bạn dùng chanh xanh thay thế cũng không ảnh hưởng tới mùi vị của món.
Trong một bát nhỏ, bạn trộn đều nước tương đậu nành với nước cốt chanh, tương ớt và tỏi xay. Đây chính là hỗn hợp sốt sẽ làm nên vị chua ngọt tuyệt ngon cho món gà xào:
Thịt ức gà rửa sạch, thái dạng sợi dày khoảng 2cm.
Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn, lửa vừa. Cho thịt gà vào chảo, thêm muối tiêu, xào nhanh tay trong khoảng 5 phút.
Tới khi gà gần chín, bạn cho cà rốt, ớt chuông, hành và quan trọng nhất là nước sốt đã pha vào đảo đều khoảng 3 phút thì cho rau mùi tây vào:
Đảo thêm 1-2 phút nữa là xong:
Với món gà xào đơn giản này, thịt ức gà mềm và dễ ăn, không bị bở, dai và nhạt như khi bạn luộc. Bạn có thể ăn kèm với mỳ Ý hoặc cơm đều rất ngon và tiện; vì chỉ trong một món đã có đầy đủ cả chất đạm, xơ và vitamin rồi!
Ngon mắt, ngon miệng và lại nhanh nữa, thật tuyệt phải không bạn?
Quay lạiThành viên đăng nhập
Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Viên uống giảm cân đêm Night Diet Orihiro Nhật BảnViên uống giảm cân đêm Night Diet Orihiro Nhật Bản giúp cải thiện cân nặng...
Trà giảm cân Minci Concept của PhápTrà Giảm mỡ Minci Concept của Pháp là giải pháp hỗ trợ giảm cân lành mạnh...
Trà giảm cân Orihiro Night Diet TeaTrà giảm cân Orihiro Night Diet Tea chiết xuất từ những thảo dược tự nhiên...
Kem dưỡng chống lão hóa SKII R.N.A Power Radical New AgeKem dưỡng chống lão hóa SKII R.N.A Power Radical New Age giúp làn da của bạn...
Serum dưỡng ẩm chống lão hóa Shiseido Royal Rich EssenceSerum dưỡng ẩm chống lão hóa Shiseido Royal Rich Essence chuyên dùng cho da có...
Viên uống trắng da Glutathione ReducedViên uống trắng da Glutathione Reduced có tác dụng làm da trắng sáng, mịn màng,...
Viên Uống Trắng Da Coix Extract DHC Nhật BảnViên uống trắng da Coix Extract DHC Nhật Bản với thành phần chính được chiết...
Sâm nghệ mật ong Mama Chuê Hàn Quốc 500g tặng hũ 200gSâm nghệ mật ong Mama Chuê Hàn Quốc công giúp tăng cường sức đề kháng, trị...
Serum Teana N1 - Nâng cơ xóa nếp nhăn hiệu quảSerum Teana N1 chứa một hỗn hợp các hoạt chất giúp phục hồi cấu trúc của da...
