Loading...
Tin bài nổi bật
Các bài thuốc từ lá bàng và cách dùng lá bàng
Hạt óc chó - Hồ đào nhục trị đau lưng
Mách bạn cách thải độc cho da đơn giản
Thủ phạm gây viêm “vùng kín” và cách trị
Hoa sen chống lão hóa, đẹp da, mượt tóc
Bài thuốc kinh nghiệm trị ho mùa thu đông
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu
20 cặp món ăn kị nhau - ai cũng phải biết
Một số bài thuốc trị thủy đậu
10 bài thuốc phòng trị cảm lạnh
Nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Nhiều bệnh nhân ung thư bỏ qua thứ lá thần dược cực kỳ rẻ tiền này
Công dụng điều trị bệnh tuyệt vời của quả mướp
Các biện pháp kiểm soát xuất tinh sớm
5 bài thuốc đơn giản và rẻ tiền điều trị bệnh sỏi thận và sỏi mật
Thực phẩm chức năng là gì ? 
Lạ miệng với món cá xốt chua ngọt kiểu Thái
 |
Nguyên liệu - cho 4 phần ăn: - 1 con cá khoảng 1kg (bạn có thể dùng cá mú, cá điêu hồng đều ngon - ở đây mình dùng cá bơn)
- 2 cây hành lá - 10 nhánh ngò rí (rau mùi ta)
- 1 miếng gừng - 1 - 2 trái ớt - 1/2 bát cơm nước cốt dừa
- 1 muỗng canh nước cốt me - 1 muỗng canh nước mắm - 1 chút hạt nêm, đường. |
 |
Bước 1:
Cá làm sạch, cắt bỏ vây, khứa vài đường chéo trên mình cá.
|
 |
Làm nóng chảo trên bếp, chiên cá khoảng 10 phút (5 phút mỗi mặt) tới khi cá vàng giòn thì lấy ra để trên giấy thấm bớt dầu.
|
 |
Bước 2:
Ớt bằm nhỏ; hành lá và ngò rí xắt nhỏ.
|
 |
Bước 3:
Chừa lại chút dầu ăn trong chảo đã chiên cá, đun nóng lại rồi cho hành lá, gừng, ngò rí và ớt bằm vào xào thơm. Bạn nhớ chừa lại một chút ngò rí để trang trí nhé!
|
 |
Thêm nước cốt dừa, nước me, nước mắm, hạt nêm, đường.
|
 |
Đun sôi, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. |
 |
Bước 4:
Bày cá và xốt ra đĩa, ngay trước khi ăn bạn mới dội xốt lên mình cá để ăn kèm, rắc nốt chỗ ngò rí còn lại lên trang trí.
|
Theo Afamily
Quay lạiThành viên đăng nhập
Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Kem đa năng Lucas Papaw OintmentKem đa năng Lucas Papaw Ointment được chiết hoàn toàn từ đu đủ giúp trị các...
Sữa Tắm Truyền Trắng Medifferent In Shower Tone Up CreamSữa Tắm Truyền Trắng Medifferent In Shower Tone Up Cream Truyền và bổ sung các...
Kem tan mỡ Gennie Sauna Belly Hot Hàn QuốcKem Massage Tan Mỡ Genie Sauna Belly được chiết xuất từ thành phần tự nhiên lành...
Viên uống trắng da Lacir Glutathione Plus Laluxxy Viên uống Lacir Glutathione Plus Laluxxy là sản phẩm bổ sung collagen cao cấp giúp...
Bột mầm lúa mạch Glass Barley Nhật BảnBột mầm lúa mạch Glass Barley là thực phẩm giàu năng lượng, cực kỳ bổ...
Viên Uống Giảm Cân chiết xuất từ mướp đắng Warnke Bittermelone 750mg của ĐứcViên Uống Giảm Cân chiết xuất từ mướp đắng Warnke Bittermelone 750mg của Đức...
Viên Uống Giảm Mỡ Máu và Cholesterol Hisamitsu Nhật BảnViên uống giảm mỡ máu & cholesterol Hisamitsu Nhật Bản chiết xuất từ thực...
Mận khô thải độc giảm cân - Beauty Fruit Detox PlumMận khô thải độc giảm cân - Beauty Fruit Detox Plum được chế biến 100% từ...
Sữa tắm trắng da toàn thân White Conc BodySữa tắm trắng White Conc Body giúp loại bỏ những lớp sừng, ngăn chặn sự...
