Loading...
Tin bài nổi bật
Các bài thuốc từ lá bàng và cách dùng lá bàng
Hạt óc chó - Hồ đào nhục trị đau lưng
Mách bạn cách thải độc cho da đơn giản
Thủ phạm gây viêm “vùng kín” và cách trị
Hoa sen chống lão hóa, đẹp da, mượt tóc
Bài thuốc kinh nghiệm trị ho mùa thu đông
Quả ổi và lợi ích ít biết với bà bầu
20 cặp món ăn kị nhau - ai cũng phải biết
Một số bài thuốc trị thủy đậu
10 bài thuốc phòng trị cảm lạnh
Nước vỏ bưởi trị gan nhiễm mỡ
Nhiều bệnh nhân ung thư bỏ qua thứ lá thần dược cực kỳ rẻ tiền này
Công dụng điều trị bệnh tuyệt vời của quả mướp
Các biện pháp kiểm soát xuất tinh sớm
5 bài thuốc đơn giản và rẻ tiền điều trị bệnh sỏi thận và sỏi mật
Thực phẩm chức năng là gì ? 
Cơm ngon với món thịt viên xốt cà chua
 |
Nguyên liệu cho 4 - 5 phần ăn:
400gr thịt nạc dăm xay (thịt có chút mỡ mới ngon)
100gr tôm
¼ củ đậu (bạn có thể thay bằng hành tây hoặc củ mã thầy tùy theo sở thích). Nhà mình thích củ đậu bởi vị giòn ngọt đặc trưng của nó.
2 - 3 quả cà chua
2 muỗng cà phê ketchup
Hành lá, tiêu, muối, đường, tỏi và nước mắm
Cà rốt, dưa leo (tùy thích). |
 |
Bước 1:
Thịt nạc xay ướp với chút muối, tiêu, đường khoảng 1 tiếng.
|
 |
Bước 2:
Củ đậu gọt sạch vỏ, bằm vụn.
|
 |
Tôm bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn.
Tỏi bằm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, đầu hành trắng đập dập cho thơm.
|
 |
Cà chua xay nhuyễn.
|
 |
Bước 3:
Đổ hỗn hợp củ đậu, tôm, hành, tỏi vào thịt đã ướp, trộn đều.
|
 |
Bước 4:
Vo thịt thành từng viên nhỏ, cho vào các bát nhỏ, mỗi bát để một viên thịt.
|
 |
Bước 5:
Cho các bát thịt vào xửng hấp.
|
 |
Hấp khoảng 15 - 20 phút là thịt vừa chín, bạn tắt bếp, lấy thịt ra.
|
 |
Bước 6:
Làm nóng chảo trên bếp, phi thơm tỏi.
|
 |
Đổ cà chua đã xay vào chảo đảo đều, thêm 2 muỗng cà phê ketchup.
|
 |
Lấy thịt ra khỏi bát nhỏ, cho vào chảo. Trong bát đựng thịt sẽ có nước thịt tiết ra rất ngọt, bạn đổ luôn nước thịt này vào chảo nhé!
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thêm đường, muối hoặc chút xíu nước mắm.
|
 |
Bước 7:
Đậy nắp chảo thịt, nấu lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị. Đun đến khi thấy nước cà chua cạn bớt, sánh lại thì tắt bếp.
|
Theo Afamily
Quay lạiThành viên đăng nhập
Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Nước hoa hồng Shiseido Aqualabel Moisture Lotion màu đỏNước hoa hồng Shiseido Aqualabel Moisture Lotion màu đỏ là sản phẩm nước hoa...
Meishoku Bigansui Medicated Skin Lotion đặc trị mụnMeishoku Bigansui Medicated Skin Lotion được đánh giá cao trong hiệu quả điều trị...
Viên uống cấp nước Innerb Aqua RichViên uống cấp nước Innerb Aqua Rich là sản phẩm tăng cường nước lẫn collagen ...
Tinh dầu hoa anh thảo Hanmi Gamma điều hòa nội tiết Hàn QuốcTinh dầu hoa anh thảo Hanmi Gamma chiết xuất từ tinh dầu hoa anh thảo nguyên chất,...
Viên uống hỗ trợ trắng da trị nám Cinal C Nhật BảnViên uống hỗ trợ trắng da trị nám Cinal C Nhật Bản là sự kết hợp giữa...
Viên uống giảm cân New Super Diet Viên uống New Super Diet đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe như hạn...
Super Collagen + CSuper Collagen + C giúp tăng khả năng dinh dưỡng và độ đàn hồi của da, chống...
Tinh dầu Bio-Oil chống rạn da, trị vết thâm sẹoTinh dầu Bio-Oil được chiết xuất từ 100% thảo dược thiên nhiên, đặc...
Bộ mỹ phẩm cao cấp Maris Whiteskin Professional Nhật Bản giúp trắng da trị nám Bộ mỹ phẩm cao cấp Maris Whiteskin Professional Nhật Bản giúp trắng da trị...
