Hạ nhiệt cơn say

Rau cải trắng: Rửa sạch búp rau cải trắng, thái thành sợi và trộn chung với đường và giấm để ăn, cơn say sẽ giảm.

Mía: Sau khi rửa sạch, bỏ vỏ đem nghiền hoặc ép lấy nước uống vài lần sẽ tỉnh cơn say.

Trứng: Ăn hai lòng trắng trứng gà còn tươi hoặc ăn một trứng vịt muối chung với giấm, giúp giảm bớt lượng rượu đã uống. Cách này còn giúp đề phòng hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày có nguy cơ xảy ra.
 

Củ gừng: Giã nhuyễn vài lát gừng tươi, trộn chung với đường cát và giấm để lọc lấy nước uống sẽ hạ cơn say.

Trái cây có vị chua: Dâu tươi, cam, quýt, táo tây… xay thành sinh tố để uống.

Trái cây khô: Nấu trái cây khô với nước và đường để uống sẽ giúp “cắt” được cơn say.

Trà: Uống từng hớp trà nhỏ trong nhiều lần làm tỉnh cơn say. Đó là nhờ thành phần tanin của trà đã khử chất độc cấp tính của cồn.

Củ cải: Lấy củ cải còn sống giã nhuyễn, vắt lấy nước để uống chung với chút đường đỏ sẽ bớt say, nên uống nhiều lần.

Cà phê: Rất công hiệu khi cà phê được pha đặc để uống từng ngụm nhỏ trong nhiều lần, nếu bạn bị thiếp đi vì cơn say.

Đu đủ: Nhai lá đu đủ non để nuốt lấy nước và bỏ phần bã, rất công hiệu khi say rượu.

Cháo: Một chén cháo nấu loãng hoặc chỉ uống lấy phần nước từ cháo cũng là cách hay để giảm cơn say.

Đậu xanh: Rửa sạch đậu xanh bằng nước sôi, giã nhuyễn để hòa chung với nước sôi và lọc lấy nước uống. Hoặc nấu nhừ đậu xanh và cam thảo để ăn cả nước lẫn cái.

Lựu: Nước từ lựu giã nhuyễn hoặc ăn sống đều có tác dụng giảm say tương tự.

Ngó sen: Có thể giã nhuyễn ngó sen tươi, lọc lấy nước để uống. Hoặc cắt nhỏ ngó sen tươi, trộn chung với đường và giấm để ăn cũng rất tốt.

Khoai lang: Trộn đường chung với khoai lang tươi giã nhuyễn để ăn khi bị say.

Rau cần: Giã nhuyễn rau cần tươi để lọc lấy nước uống.

Hồng: Ăn mứt trái hồng hoặc giã nhuyễn trái hồng tươi để uống chung với nước nóng.

Ngoài ra, bạn cần tránh:

- Các loại rượu có chất hơi như bia, champagne, rượu mạnh pha chung với soda hoặc các loại nước ngọt có hơi khác, vì chúng thường làm cho bạn dễ say hơn so với những loại rượu không có hơi. Những bọt hơi trong rượu có tác dụng thúc đẩy sự thẩm thấu của rượu vào máu làm bạn dễ “xỉn” hơn.

- Không uống đồng thời rượu và bia cùng lúc, cũng như không hút thuốc lá khi uống rượu.