Loading...

Sườn rim nước dừa


Dễ ăn, đậm đà, mềm thơm và đặc biệt là rất đưa cơm - đó là những gì mình cảm nhận khi ăn món này. Các mẹ cùng thử nhé!

Nguyên liệu:

400g sườn non; Nước dừa 1 trái dừa; Hành tím, tỏi; Dầu hào; Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu.



 
Cách làm:

Băm nhỏ hành tím và tỏi.




Sườn non rửa sạch, ướp với hành tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng café đường, 1 muỗng café hạt nêm, 1/2 muỗng café tiêu.


 
Để sườn ngấm khoảng 20 - 30 phút.
Làm nóng chảo với 1 thìa dầu ăn, cho chút đường vào.


Khi thấy đường ngả vàng bạn trút sườn vào xào, đảo và xóc đều tay cho đến khi sườn săn lại.


Cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt, đun lửa liu riu tới khi nước dừa cạn thì bạn tắt bếp, cho thịt ra đĩa ăn nóng với cơm trắng.


 
Sườn là nguyên liệu nấu ăn được cả nhà mình vô cùng yêu thích, chính vì thế nên nó rất thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ăn tối của nhà mình, từ món canh sườn nấu chua tới sườn nướng, sườn rang... Hôm nay mình thử làm món sườn rim nước dừa này thì thấy rất dễ ăn, đậm đà và đặc biệt là rất đưa cơm!



Các bài viết khác
• Thơm lừng cá nục kho riềng ( 03:30:57 | Thứ 3, 11/10/2011 )
• Vịt giả cầy ( 03:59:07 | Thứ 6, 23/09/2011 )
• Mực chiên giòn ( 03:49:15 | Thứ 6, 23/09/2011 )
• Bánh kem tươi chocolate ( 06:05:25 | Thứ 2, 15/08/2011 )
• Tôm nướng sốt trứng muối ( 04:39:39 | Thứ 5, 28/07/2011 )
• Đổi món với mắm ( 04:33:21 | Thứ 5, 28/07/2011 )
• Sườn xào chua ngọt ( 03:54:35 | Thứ 3, 05/07/2011 )
• Mềm thơm thịt heo kho kiểu mới ( 10:13:01 | Thứ 6, 17/06/2011 )
• Cách nướng gà bằng nồi cơm điện ( 04:07:44 | Thứ 6, 20/05/2011 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim

Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...

Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+

Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...

Tẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White ConcTẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White Conc

Tẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White Conc có tác dụng làm mềm...

Collagen tươi Teana D3 chống lão hóa daCollagen tươi Teana D3 chống lão hóa da

Collagen tươi Teana D3 có nồng độ cao, do đó nó có khả năng hồi phục làn da...

Viên uống bổ sung Vitamin E-400 IUViên uống bổ sung Vitamin E-400 IU

Viên uống bổ sung Vitamin E-400 IU giúp làm chậm quá trình lão hóa ở cơ thể,...

Viên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật BảnViên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật Bản

Viên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật Bản có tác dụng ức chế sự...

Viên Uống Trắng Da Collagen White Holidays Hàn QuốcViên Uống Trắng Da Collagen White Holidays Hàn Quốc

Viên uống Collagen White Hàn Quốc chiết xuất 99% phân tử collagen từ cá, giúp...

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của NgaViên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga chiết xuất 100% từ thiên nhiên....

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn QuốcCao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giúp...

Shiseido The Collagen EXR Shiseido The Collagen EXR

Shiseido The Collagen Exr chứa hàm lượng collagen cao nhất trong số các sản phẩm...

Kem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair CreamKem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair Cream

Kem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair Cream làm trắng da và tái...

borBR