Tin bài nổi bật

Đầu cá nấu dưa chua
Nguyên liệu:
Đầu cá mè: 1 cái
Dưa chua: Nửa bát ô tô
Cà chua: 1 quả
Thì là: 1 mớ nhỏ
Hành hoa: 3 cây
Hành tím: 1 củ
Gia vị: Muối, bột nêm.
.jpg)
Chuẩn bị:
Đầu cá bỏ mang, rửa sạch, bổ đôi. (Cá mè thường tanh nên bạn có thể cho vào 1 tí rượu trắng để ướp cùng để tẩy mùi tanh)
Dưa chua không vắt nước
Cà chua bổ miếng cau
Thì là, hành rửa sạch thái khúc 3cm
Hành tím thái nhỏ.
Cách làm:
Cho dầu vào chảo đun nóng, cho đầu cá vào rán qua. Gắp ra để riêng.
Cho tiếp hành tím đã thái nhỏ vào phi thơm, cho cà chua vào đảo đều, nêm một ít bột canh cho cà chua nhanh nhừ. Cho dưa vào đảo cùng cho ngấm, đổ vào 1 bát ô tô nước lã, đun sôi. Khi nước sôi bạn cho đầu cá đã rán vàng vào đun tiếp, khoảng 10 phút sau bạn cho một thìa cà phê bột nêm. Nhắc xuống, khi vừa nhắc xuống cho thì là và hành lá đã thái khúc vào.
Chú ý:
Món cá nấu dưa vốn dĩ dưa đã mặn nên khi nêm gia vị phải chú ý, không được nêm quá tay.
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Nước hoa hồng Shiseido Aqualabel White Up Lotion màu xanh là sản phẩm giúp trắng da,...
Sữa dưỡng ẩm Shiseido Aqualabel Moisture Emulsion là dòng sữa dưỡng da, tạo độ...
Huyết thanh trắng da 7 day whitening program glutathione 700 v-ample có thể làm bật tông...
Cà phê giảm cân Dr Diet Bucks Hàn Quốc Sản giúp bạn tiêu hao phần mỡ dư...
Nước uống Shiseido The Collagen thích hợp cho phụ nữ từ 25 - 40 tuổi, giúp bổ...
Giảm Cân Thảo Mộc Giảm Cân Mi nhon chiết xuất hoàn toàn từ thảo mộc tự...
Viên trắng da trị nám Vita White Plus C.E.B2 được sản xuất theo tiêu chuẩn chất...
Kem đặc trị nám tàn nhang Kobayashi Keshimin ngăn chặn sự hình thành của hắc tố...
Kem tan mỡ Esteny Body Hot Massage Gel Nhật Bản chứa tinh dầu cam, sáp ong tự nhiên...

Loading...
Quay lại