Loading...

Thịt xá xíu siêu tốc và cải bẹ xanh xào trứng


Thịt xá xíu ướp theo cách truyền thống cần rất nhiều nguyên liệu và tốn thời gian; nhưng với cách mới này mình có thể làm món thịt xá xíu trong bữa cơm hàng ngày cho gia đình.


Thịt xá xíu:


Nguyên liệu:

- Thịt đùi hoặc ba rọi (tùy sở thích)

- Sốt ướp xá xíu của Lee Kum Kee
 

Cách làm:

Thịt rửa sạch, để ráo.

Ướp thịt với sauce ướp: cứ khoảng 50ml nước sauce cho thêm 100ml nước lọc, khuấy đều và để khoảng 30 phút. Nếu có thời gian các bạn có thể ướp vài tiếng hoặc ướp qua đêm thì càng tốt.
 

Khi thịt đã ngấm nước sauce, các bạn cho vào nồi có nắp đậy, “luộc” thịt chín trong nước ướp gia vị, khi thịt chín, vặn lửa lớn và trở miếng thịt liên tục cho đến khi nước cạn hẳn:
 

Thịt chín rồi, bạn chỉ việc để cho thịt nguội bớt rồi thái miếng mỏng là xong một món:
 

Cải bẹ xanh xào trứng:

Cải bẹ xanh hơi cay cay nên nhiều khi cả nhà cũng không thích lắm, nhưng không hiểu sao xào cải bẹ xanh với trứng thì hết rất nhanh. Thêm một món ngon mà không mất nhiều thời gian cho bữa cơm chiều của nhà mình.

Nguyên liệu:

- Cải bẹ xanh

- 2 quả trứng

- Gia vị

Cách làm

Cải bẹ xanh rửa sạch, cắt đoạn ngắn. Trứng gà đánh tan:
 

Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho rau cải vào xào, tiếp theo cho trứng đã đánh vào, đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn:
 

Thế là đã xong món cải bẹ xanh xào trứng rồi đấy!

Bạn hoàn toàn có thể xào rau trong khi đun thịt trên bếp để tiết kiệm thời gian nấu nướng. Chúc cả nhà một bữa tối ngon miệng nhé!

Theo Afamily



Các bài viết khác
• Salad bò nướng chua cay thật thơm ( 11:00:26 | Chủ nhật, 27/03/2011 )
• Salad xoài kiwi chua ngọt ( 10:55:28 | Chủ nhật, 27/03/2011 )

Thành viên đăng nhập

borBR

Giỏ hàng

Hiện không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
(Hướng dẫn mua hàng)
borBR

Hỗ trợ trực tuyến

borBR

Sản phẩm bán chạy

Bộ kem trị nám Transino Nhật BảnBộ kem trị nám Transino Nhật Bản

Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...

Thực phẩm giảm cân 7-Day SlimThực phẩm giảm cân 7-Day Slim

Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...

Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+

Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...

Viên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật BảnViên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật Bản

Viên uống trắng da trị nám Transamin 500mg Nhật Bản có tác dụng ức chế sự...

Viên Uống Trắng Da Collagen White Holidays Hàn QuốcViên Uống Trắng Da Collagen White Holidays Hàn Quốc

Viên uống Collagen White Hàn Quốc chiết xuất 99% phân tử collagen từ cá, giúp...

Tẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White ConcTẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White Conc

Tẩy tế bào chết dưỡng trắng da toàn thân White Conc có tác dụng làm mềm...

Collagen tươi Teana D3 chống lão hóa daCollagen tươi Teana D3 chống lão hóa da

Collagen tươi Teana D3 có nồng độ cao, do đó nó có khả năng hồi phục làn da...

Viên uống bổ sung Vitamin E-400 IUViên uống bổ sung Vitamin E-400 IU

Viên uống bổ sung Vitamin E-400 IU giúp làm chậm quá trình lão hóa ở cơ thể,...

Shiseido The Collagen EXR Shiseido The Collagen EXR

Shiseido The Collagen Exr chứa hàm lượng collagen cao nhất trong số các sản phẩm...

Kem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair CreamKem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair Cream

Kem dưỡng trắng và tái tạo da Transino Whitening Repair Cream làm trắng da và tái...

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của NgaViên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga

Viên uống bổ sung Vitamin E đỏ - 400mg của Nga chiết xuất 100% từ thiên nhiên....

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn QuốcCao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc

Cao hồng sâm 365 chính hãng của Hàn Quốc hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giúp...

borBR