Tin bài nổi bật

Xôi bắp mặn - món ngon cho bữa trưa văn phòng
|
|
Nguyên liệu cho 2-3 phần ăn:
- 1 trái bắp
- 1 chén nếp
- 100 gr tôm khô
- 50 gr bột dừa
- 2 củ hành tím
- Hành lá
|
|
|
- Nếp ngâm nước nóng khoảng 1 giờ, rồi để thật ráo, sau đó trộn đều với 1 muỗng canh dầu ăn và 1 chút muối.
|
|
|
Cho nếp vào xửng hấp 10 phút sau đó xới ra mâm, bước này mình chỉ hấp sơ sơ chứ không cần nếp thật chín.
|
|
|
- Tôm khô rửa sạch với nước nóng
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
- Hành tím băm nhuyễn
|
|
|
- Cho bắp vào lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra tách rời từng hạt.
|
|
|
- Làm nóng chảo với một chút dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, rồi trút tôm khô vào xào.
|
|
|
Cho bắp vào xào cùng |
|
|
Nêm chút đường và bột nêm cho vừa miệng. |
|
|
- Cho nếp vào chảo trộn thật đều.
|
|
|
- Cuối cùng cho hành lá, bột dừa khô vào trộn đều lẫn nữa.
|
|
|
- Cho vỏ bắp vào lò vi sóng quay chừng 1 phút cho mềm. Bạn nên chọn những vỏ ở ngoài và lớn để dễ gói
- Đặt 2 vỏ bắp kề nhau, cuộn lại như hình cái phễu.
|
|
|
Múc xôi vào, sau đó túm lại. |
|
|
Bạn có thể dùng tăm cố định phía dưới cho chắc. |
|
|
- Bắc xửng nước sôi, cho vào hấp chừng 10 phút là chín.
|
|
|
Theo Afamily
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Kem dưỡng da chống lão hoá Aqualabel Special Gel Cream Oil in nhãn vàng là dòng sản...
Set Kem Ốc Sên Dưỡng Trắng Da Premium Snail Tone Up Cream được chiết xuất từ...
Kem dưỡng da cá hồi Salmon Oil Cream Hàn Quốc có công dụng dưỡng ẩm cho da cực...
Tinh dầu hoa anh thảo Blackmores Evening Primrose Oil giúp bổ sung omega-6, axit gamma...
Giảm Cân Sờn Lỳ Body Plus được chiết xuất từ các dược liệu thiên nhiên...
Viên uống giảm cân tan mỡ Onaka Pillbox Nhật Bản chiết xuất từ thảo dược...
Viên uống giảm cân OZ SLIM được điều chế theo nguyên lý đốt cháy lượng...
L-Carnitine là chất dinh dưỡng tự nhiên đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa...
Tinh lá sen tươi được chiết xuất 100% từ lá sen bánh tẻ tươi khoẻ mạnh,...

Loading...
Quay lại