Tin bài nổi bật

Cơm ngon với món cá khô rang dân dã
|
|
Nguyên liệu gồm có:
- 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm).
- 1 quả chanh, 2 quả ớt, 1 củ tỏi.
- 2 thìa nước mắm, 2 thìa cà phê đường, mỳ chính.
|
|
|
Bước 1:
Cá khô cho vào rửa với nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau đó vớt cá ra rổ để cho ráo nước.
|
|
|
Bước 2:
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ cùng tỏi, chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.
Trộn hỗn hợp nước mắm, chanh, tỏi, đường, mỳ chính vào với nhau.
|
|
|
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn, để đến khi dầu nóng già thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn.
|
|
|
Bước 4:
Sau khi cá đã vàng múc hết dầu ăn ra, để chảo cá lên bếp cho cá được khô thêm chút nữa.
|
|
|
Bước 5:
Đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào chảo, đảo đều thêm 3-5 phút cho tỏi thơm và gia vị ngấm vào cá.
|
|
|
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món này nhà mình dùng với cơm trắng ai cũng đều khen tấm tắc đấy.
|
Theo Afamily
Thành viên đăng nhập

Sản phẩm bán chạy
Bộ kem trị nám Transino Nhật Bản được chứng nhận ở Nhật là có hiệu quả...
Thực phẩm giảm cân 7-Day Slim có thành phần 100% thiên nhiên giúp làm giảm...
Kem chống nắng Shiseido Anessa Perfect Essence Sunscreen SPF50+ giúp bảo vệ da...
Sữa rửa mặt Hồng Sâm Korea Red Ginseng có tác dụng loại bỏ những chất bẩn,...
Sữa rửa mặt Shiseido Aqualabel milky mousse foam màu đỏ là dòng sữa rửa mặt...
Tinh Chất Dưỡng Trắng Bergamo White Vita Luminant Essence với công thức chứa tinh...
Serum Dưỡng Trắng Phục Hồi Da K Lady Care Bakuchiol Retinol là dòng sản...
Tinh chất giúp trẻ hóa da cấp tốc Inno Gialuron của Nga giúp sản sinh collagen có...
Serum tế bào gốc Eldas Aura bổ sung lượng collagen Peptide kết hợp với bột...
Cao hồng sâm chính phủ KGC Jung Kwang Jang Hàn Quốc là giải pháp hỗ trợ sức...
Tinh chất Collagen & Luxury Gold cao cấp 3W Clinic Hàn Quốc chứa tinh chất vàng 24k...
Viên uống giảm mỡ đùi DHC được chiết xuất 100% từ thành phần thảo dược...

Loading...
Quay lại